Jetzt ist Zeit Kartoffeln vor zu keimen
Wenn du eine reiche Kartoffel-Ernte möchtest solltest du jetzt beginnen deine Kartoffeln vor zu keimen.
Dazu legst du die Kartoffeln an einen hellen, warmen Ort in eine Kiste oder was gut funktioniert auf Eierkarton-Paletten. Stapel sie möglichst nicht übereinander, denn die Kartoffeln benötigen jetzt viel Licht und Wärme. Sie sollen kurze, kompakte Triebe bekommen, damit wenn du sie Mitte April ins Beet pflanzt - sie sofort durchstarten können. Triebe die lang, dünn und weiß sind hatten zu wenig Licht. Diese Kartoffeln haben es eher schwer im Beet, zumal diese Triebe meist beim Legen ins Beet abbrechen.
Die Kartoffel-Vermehrung
Wenn du nur wenig Kartoffeln zum Legen hast kannst du sie auch auseinander schneiden. Wichtig ist, dass du mehrere Kartoffel-Augen, also Keimansätze pro Stück hast. Die Schnittfläche am Besten gut mit Holzasche bestäuben. Das desinfiziert und sorgt dafür, das an dem Schnitt nicht zu viel Feuchtigkeit verloren geht. Zum Vorkeimen das Kartoffelstück mit den "Augen" nach oben legen.
Mein Tipp für das kommende Jahr
Ich lasse Kartoffeln auch gerne schon einmal über Winter im Beet.
Dieses decke ich mit einer dicken Schicht Stroh ab. Im Frühjahr grabe ich die Kartoffeln dann aus und sie beziehen für das Jahr ein neues Beet.
Vorteil:
Ich brauche keinen Platz zum Lagern.
Die Kartoffeln keimen nicht verfrüht.
Nachteil:
Es findet sich für die ein oder andere Kartoffel ein Mäuschen als Liebhaber.
Bei sehr feuchten Wintern verfault ein Teil der Kartoffeln.
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