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Keimfähigkeit Gemüsesamen / Teil 1

wieviel jahre halten sich eigentlich gemüsesamen?

Jedes Frühjahr das Selbe - wir bestellen in unserer Vorfreude unzählige Tütchen mit Samen die wir spannend im Gemüsebeet fänden und freuen uns wie doll, wenn die Post sie in den Briefkasten einwirft. Dann fällt uns ein: Es gibt ja auch noch Samen aus dem letzten Jahr und stellen fest.....uuuups, es gibt auch noch Samen aus dem vorletzten Jahr.

Aber kann ich die noch aussäen? Wie lange sind die eigentlich haltbar? oft entsorgen wir die Samen viel zu schnell.

Hier eine kurze Übersicht - wohlgemerkt: Außnahmen bestätigen die Regel! Es gibt natürlich immer Samen die länger oder kürzer Halten.

 


Aubergine

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Bohnen: Buschbohne, Stangenbohne, Prunkbohne
              & Puffbohne
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Cardy / Karde / Gemüseartischocke

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Chicorée

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Chinakohl

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Erbsen: Schal-, Mark-, Gemüse- & Zuckererbsen

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Feldsalat

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Gartenkresse

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Gartenmelde

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Gurken

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Knollensellerie

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Kohl: Blumenkohl, Brokkoli, Grün-, Rosenkohl,
         Kohlrabi

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Kürbis

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Lauch / Poree

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Mais

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Mangold

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Möhren / Karotten

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Paprika

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Pastinake

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Radischen

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Rettich

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Rote Beete

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Salate: Kopf-, Schnitt- & Pflücksalate

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Schwarzwurzel

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Sojabohnen

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Spinat

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Tomaten

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Zucchini / Zuccetto

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Zichorien: Endivie, Radicchio, Zuckerhut

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Zwiebeln

5 - 6 Jahre

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4 - 5 Jahre

 

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5 - 6 Jahre

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3 - 5 Jahre

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5 Jahre

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4 - 5 Jahre

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1 - 2 Jahre

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2 Jahre

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3 Jahre

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6 - 7 Jahre

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3 - 4 Jahre

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4 - 5 Jahre

 

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6 - 8 Jahre

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2 - 3 Jahre

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4 Jahre

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6 - 7 Jahre

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3 - 4 Jahre

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3 - 4 Jahre

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2 Jahre

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4 - 5 Jahre

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4 - 5 Jahre

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5 - 6 Jahre

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4 - 5 Jahre

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2 - 3 Jahre

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4 - 5 Jahre

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4 Jahre

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6 - 8 Jahre

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6 - 8 Jahre

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5 - 6 Jahre

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2 - 3 Jahre



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