Außergewöhnliches · 10. November 2022
Dies ausgefallene Rezept ist ein wenig wie eine Beziehung....
Etwas ganz besonderes.
Außergewöhnliches · 24. Oktober 2022
Warum Kürbis nicht einmal anders?
Gerade in der stürmischen Herbstzeit ist das ein überraschedes Getränk für gemütliche Abende mit Freunden.
Wie es geht erfährst du hier...
Außergewöhnliches · 04. Juli 2022
Ab Juli geht es los mit der Zucchini- und Zucchetti-Ernte.
Eine sehr lecker-leichte Sommervariante für einen schönen Freundeabend sind Zucchetti-Kräuter-Puffer.
Außergewöhnliches · 29. Juni 2022
Aus vielen Blüten lassen sich wunderbare Dinge zaubern. Hier etwas ganz besonderes, nicht nur geschmacklich, sondern auch farblich - Gelee aus Fliederblüten.
Außergewöhnliches · 27. Dezember 2021
Hagebutten zu verarbeiten ist leider sehr aus der Mode gekommen.
Die Meisten von uns kennen es vielleicht gerade einmal noch als Marmelade oder in Pulverform. Dabei lässt es sich gerade für die Küche wunderbar verwerten.
Außergewöhnliches · 27. Dezember 2021
Es klingt erst einmal sehr verwegen Walnüsse in der Hülle einzulegen. Aber es ist unbedingt einen Versuch Wert, auch wenn die Vorbereitungszeit sehr lang ist. Dafür kannst du mit diesem Gericht etwas bieten was fast niemand kennt.
Außergewöhnliches · 27. Dezember 2021
Rosen sind nicht nur etwas für den Garten. Sie lassen sich auch in Rezepte einbinden die alle Sinne ansprechen und den Sommer an den Tisch holen.
Leckeres aus Kürbis · 27. Dezember 2021
Ofenkürbis ist flott vorbereitet und kann vielfältig gefüllt werden.
Unbedingt probieren!
Leckeres aus Kürbis · 27. Dezember 2021
Kürbis ist ein tolles Wintergemüse. Es ist einfach zu verarbeiten und sehr vielseitig.
Hier ein Gericht speziell für die Erhaltungssorte "Black Futsu".